Prendre conscience de ce qu'on mange!

Pour prendre conscience de ce que l'on mange, il faut comprendre ce qui fait en sorte que l'on mange sans y penser. Les experts vous diront que ce n'est pas complètement de votre faute. Il semble que notre environnement comporte de nombreux facteurs déclencheurs qui nous encouragent à manger davantage et à continuer de grignoter, même lorsque l'on n'a plus faim.

Par exemple :

• La taille des assiettes : On se sert 25 % plus de nourriture lorsque l'on utilise de grandes assiettes.
• La télévision : Si vous regardez la télévision en mangeant, attendez-vous à manger 40 % plus de nourriture.
• La proximité : Plus vous avez facilement accès à des collations, plus vous aurez tendance à en manger. On mange aussi 20 % de plus lorsque l'on sert les plats sur la table à dîner.
• Les étiquettes : On mange en plus grandes quantités des aliments étiquetés comme « faibles en gras » (même si le goût ne nous plaît pas nécessairement).
• Le choix : On mange plus lorsque l'on a accès à un vaste choix, comme à un buffet par exemple.
  

Tous ces facteurs peuvent inciter à manger distraitement. La plupart d'entre nous l'avons déjà fait.

En portant attention à ce que vous mangez, vous verrez que vous mangerez moins, que vous savourerez plus ce que vous mangez et que vous contrôlerez mieux votre poids. Vous pourriez aussi trouver que vous vous sentez mieux dans votre peau en raison de votre volonté nouvellement découverte, même si la volonté n'a en fait que peu à voir avec le fait de manger de façon consciente.

• Utiliser le plus petit assiette, tromper votre cerveau, un petit sac avec une portion
• la nourriture saine à porter des main, les fruit dans le frigo devant et un petit sac de collation au bureau ou voiture
• éviter la distraction en mangeant ( pas de : tele, oridi, magazine, tel)sinon vous ne réalisez pas la quantité que vous manger
• installez vous confortablement pour manger, assis à table, une jolie serviette, petit portion servi dans un récipient,
• évaluez votre faim antre 1 et 10 et manger à votre faim( affamé, rassasier) manger que 7
• méditez avant manger a ce que vous manger et ce que vous faite ( une bon respiration profonds, détendez-vous, regarder le produit, sentez le produit , concentrez vous sur le texture et la saveur et manger très lentement ( soyer le dernier à manger et dernier à terminer), rester dans le présent sans distraction, reprenez seulement une fois que vous avez avalé
• le cerveau a besoin 20 minutes pour se rencontre qu'on a rassasié